Разговор у холодильника

«Да что ты напрягаешься? Просто купи тесто, накидай на него, что есть — и ставь в духовку. Вот и будет тебе пицца!»
Многие из нас слышали такие советы. Некоторые именно так и поступают.
А между тем сделать настоящую пиццу или испечь вкусный, ароматный хлеб на самом деле совсем не сложно.
Как этому научиться? Что вам понадобится? Как осваивать премудрости выпечки?
Выясняем в прямом эфире.
Участники: Константин Бенемович, Ксения Блэйк, Людмила Макарова, Регина Филатова.
Дата выхода: 08.04.2022.

Podcast: Play in new window | Download

Subscribe: RSS

Какие бывают духовки? Что и как можно в духовке готовить? Какие аксессуары могут быть полезны? И как за духовкой ухаживать?
Обсуждаем в эфире.
Участники: Александр Белоусов, Ксения Блэйк, Регина Филатова, Александр Яшин.
Дата выхода: 11.02.2022.

Podcast: Play in new window | Download

Subscribe: RSS

Какие бывают микроволновые печи? На что обращать внимание при выборе и эксплуатации? Какие блюда стоит, а какие не стоит готовить в микроволновке? И насколько удобна говорящая микроволновая печь?
Выясняем в прямом эфире.
Ведущие: Ксения Блэйк, Регина Филатова, Александр Яшин.
Дата выхода: 17.12.2021.

Podcast: Play in new window | Download

Subscribe: RSS

Как выбрать мультиварку? На что обращать внимание? И в чём заключается доступность этих замечательных кухонных девайсов?
Ответы на эти и другие вопросы вы услышите в увлекательной беседе профессионалов.
Участники: руководитель проекта «Мультиварка про» Вячеслав Семко и администратор проекта Владислав Михайлов.
Ведущие: Ксения Блэйк, Регина Филатова, Александр Яшин.
Дата выхода: 05.11.2021.

Podcast: Play in new window | Download

Subscribe: RSS

Какой самый простой способ заготовки плодов и ягод на зиму?
Какими банками и крышками удобнее пользоваться?
Как быть с пропорциями?
Отвечаем на эти и другие вопросы.
Участники: Анна Наумова, Ксения Блэйк, Регина Филатова.
Дата выхода: 01.10.2021.

Podcast: Play in new window | Download

Subscribe: RSS

«…Причём пельмени для этого не нужно даже размораживать. Просто выкладываются в мультиварку или в духовку пельмени и заливаются заливкой».
Этот и другие рецепты, советы и лайфхаки — специально для тех, кто хочет с пользой для дела лениться на кухне.
Гость: Екатерина Северин.
Ведущие: Ксения Блэйк, Александр Яшин.
Дата выхода: 07.04.2021.

Podcast: Play in new window | Download

Subscribe: RSS

«Разговор у холодильника». Программа о еде, а также о тех, кто её готовит.
Это новый цикл стримов на нашем канале. Гостем первого выпуска стал Константин Бенемович, а тема первого разговора — мужчина на кухне.
Ведущие: Ксения Блэйк, Александр Яшин.

Podcast: Play in new window | Download

Subscribe: RSS